Von 5. Bis 9. Oktober findet die diesjährige Anuga – die internationale Leitmesse der globalen Ernährungswirtschaft – auf dem Messegelände Köln statt. Auch die BMI eG ist als Aussteller dabei und präsentiert attraktive Neuheiten.
Bio-Ayran, neue Produkte für Großverbraucherkunden und verschiedene Bio-Schnittkäsesorten für die Theke - die BMI eG stellt ihren Messeauftritt auf der Anuga in Köln ganz unter das Thema Bio. Mit mehreren Neuheiten zeigt die Molkereigenossenschaft erneut ihre langjährige Expertise bei der Verarbeitung von Milch.
„Das Thema Bio hat bei unseren Kunden einen sehr hohen Stellenwert und gehört auch auf der diesjährigen Anuga zu den Trendthemen“, sagt Winfried Meier, für Vertrieb und Marketing verantwortlicher Vorstand bei der BMI eG. „Dank der erstklassigen Qualität ihrer Produkte kann die BMI ihr Bio-Sortiment seit Jahren kontinuierlich ausbauen. Wir freuen uns, den Messebesuchern aus dem In- und Ausland unsere aktuellen Neuheiten vorzustellen.“
Highlights
Ganz neu auf dem Markt: Bio-Ayran
Mit einem neuen Bio-Ayran der Marke Haydi bringt die BMI die Trends Bio und ethnische Produkte in einen Becher. Das erfrischende Joghurt-Getränk wird im BMI-Werk in Würzburg seit zehn Jahren nach original türkischer Rezeptur hergestellt und ist nun auch in Bioqualität erhältlich. Damit stellt die BMI erneut ihre Vorreiterrolle auf dem ethnischen Markt unter Beweis. Mit einem Joghurtanteil von rund 60 Prozent und gewürzt mit einer Prise Salz passt der Ayran ideal zu pikanten Speisen und wird in internationalen Lebensmittelgeschäften sowie in der internationalen Systemgastronomie angeboten.
Frankenland: Bio-Frischeprodukte im Eimer
Von Frankenland, der beliebten BMI-Frischemarke werden auf der Anuga ganz neu auch Bio-Produkte speziell für Großverbraucher angeboten. Das Sortiment umfasst Bio-Quark, Bio-Joghurt und Bio-Sahne im 5-Kilogramm Eimer sowie Bio-Milch im 10-Liter-Gebinde. Die neuen Produkte werden aus Milch hergestellt, die von Bioland-zertifizierten bzw. -anerkannten Betrieben stammt.
Bio-Trend für die Käsetheke
Auch leckere neue Käseprodukte können die Besucher am BMI-Stand auf der Anuga verkosten. Für die Käsetheke gibt es von der Marke Paladin jetzt die vier beliebten Schnittkäsesorten Bio Gouda, Bio Landkäse, Bio Edamer und Bio Cheddar. Auch sie tragen das bekannte Bioland-Logo und werden durch ihr attraktives, ansprechendes Design zum Hingucker im Thekenbereich.
Hochveredelte Trockenprodukte
Eine feste Größe ist die BMI seit Jahren bei hochveredelten Trockenprodukten in Bioqualität. Hierfür nimmt die Nachfrage aus der weiterverarbeitenden Industrie seit Jahren zu. Als einer der führenden Hersteller stellt die Genossenschaft den Anuga-Besuchern ihr vielfältiges Sortiment an anwenderbezogenen Rohstoffkomponenten vor.
Halle 10.1, Booth E-042
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